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NOSOTROS

Padre e hijo con el mismo nombre, Javier Cocheteux, nos aventuramos en un proyecto familiar movido por el sueño y la pasión por la cocina y la gastronomía, de ahí el nombre: PAN.DELIRIO. Abrimos las puertas de un obrador de pan artesanal hecho con masa madre, las mejores harinas seleccionadas, cariño y paciencia con la ilusión de acercar el buen pan a los que apuestan por calidad, sabor y productos saludables. Volviendo a rescatar los olores, sabores y sensaciones que despiertan recuerdos de nuestra infancia. Disfrutamos de las cosas bien hechas, de compartirlas y poder transmitir lo que significan para nosotros.
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Pan de cerveza! 🍻🍺🥖 lo habéis probado?? Disponemos de él todos los días en el obrador!! • • • • • #obrador #pandelirio #panaderia #pan #panes #masamadre #artesanal #masa #amasando #bolleria #sweet #madrid #barriosalamanca #juanbravo #bread #homemadebread #buenosdias #centeno #trigo #pandecenteno #pandecentenoytrigo

Pan de cerveza!...
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Que ganas de que llegue este jueves 26 para hacer la cata de vinos y panes en nuestro obrador junto con @bodegasluisalegre 🥖🍷 Aun quedan plazas disponibles!!! Para más información: reservas@pandelirio.es o 912680588 Precio por persona: 30,00€ Horario: 20:00 Os esperamos!!! 😊 • • #luisalegre #vinosdelarioja #catadevino #ellunescierroelpico #madrid #planesmadrid #igersmadrid #madridmemola #madrid #pandelirio #juanbravo #barriosalamanca #afterwork #madridafterwork #catadevinos🍷 #catadevinos

Que ganas de qu...
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MASA MADRE. #texturaspandelirio • • #obrador #pandelirio #panaderia #pan #panes #masamadre #artesanal #masa #amasando #bolleria #sweet #madrid #barriosalamanca #juanbravo #bread #homemadebread #buenosdias #baguette #empresas #eventos #curso #taller #cursodepanificacion #texture #bakery #sourdough

MASA MADRE. #te...
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Quieres venir a nuestro obrador a hacer tus propios panes de espelta, kamut y centeno? 🥖No te pierdas los próximos cursos de mayo!! ⚡️⚡️ Plazas disponibles: - 4 y 5 de mayo - 25 y 26 de mayo De 16:00 a 20:00 150 euros por persona. - Más información: Reservas@pandelirio.es 912680588 • • #curso #cursos #obrador #pandelirio #panaderia #pan #panes #panartesanal #pancasero #madridmola #planesmadrid #juanbravo #barriosalamanca #artesanal #ellunescierroelpico #conlasmanosenlamasa #amasando #madrid #planesmadrid #igermadrid #cursodepanificacion #cursodepanaderia #cursodepan #taller #workshop

Quieres venir a...
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⚡️ OS RECORDAMOS que este 26 de abril la Bodega @bodegasluisalegre viene a Pan.Delirio a dar una cata de sus vinos!! 🍷🙌🏼 5 Grandes Vinos de 3 Pequeñas Parcelas!! También lo acompañaremos con una degustación de nuestros panes!🥖👌🏼 Planazo para el jueves 26 de 20:00 a 21:30!! Para inscribirte puedes hacerlo directamente en Pan.Delirio., escribiendo un mail a reservas@pandelirio.es o en el teléfono 91.268.05.88 Te esperamos!!!🖤🥖🍷 • • #luisalegre #vinosdelarioja #catadevino #ellunescierroelpico #madrid #planesmadrid #igersmadrid #madridmemola #madrid #pandelirio #juanbravo #barriosalamanca #afterwork #madridafterwork #catadevinos🍷 #catadevinos

⚡️ OS RECORDAMO...
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Muy contentos por el resultado del curso “Haz pan con tus manos” de este fin de semana! Un placer disfrutar con nuestros alumnos de la maravilla de hacer pan!! ⚡️⚡️ PRÓXIMOS CUROS: “PANES ESPECIALES” 4 y 5 de mayo 25 y 26 de mayo ABIERTAS INSCRIPCIONES 📝 🖥Reservas@pandelirio.es ☎️912680588 #hazpancontusmanos #pandelirio • • • • • #obrador #pandelirio #panaderia #pan #panes #masamadre #artesanal #masa #amasando #bolleria #sweet #madrid #barriosalamanca #juanbravo #bread #homemadebread #buenosdias #curso #cursopanificacion #panificacion #profesionales #conlasmanosenlamasa #madrid #coffee #cafemadrid #pasteleria #empresas #profesionales #cursoprofesional

Muy contentos p...
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Algo se está amasando en Pan.Delirio... gracias @franjmartin por la foto y el trabajo que hicisteis el jueves pasado.. Dentro de poco descubriremos más....!! • • • • #obrador #pandelirio #panaderia #pan #panes #masamadre #artesanal #masa #amasando #bolleria #sweet #madrid #barriosalamanca #juanbravo #bread #homemadebread #buenosdias #baguette #empresas #eventos #curso #taller #cursodepanificacion #fotografia #harina

Algo se está am...
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Y aquí tenemos la masa de uno de nuestros panes más solicitados en el día a día. La baguette!! #texturaspandelirio 🙌🏼🥖 • • • #obrador #pandelirio #panaderia #pan #panes #masamadre #artesanal #masa #amasando #bolleria #sweet #madrid #barriosalamanca #juanbravo #bread #homemadebread #buenosdias #baguette #empresas #eventos #curso #taller #cursodepanificacion

Y aquí tenemos ...
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